創業的看山不是山

從過年到現在，兩個禮拜左右的時間，從一開始信心滿滿的想創業，轉變到現在的意興闌珊，落差不小。

我最嚮往食品加工業，但基本上來說，對這一塊可以說是完全不通，通路也不熟，這麼冒然踏出第一步，可能會摔得很慘，甚至影響以後的士氣，於是後來想法轉變了，想說乾脆開一間小店試試，可以邊販售商品邊找其他通路，但後來計算後發現賠錢的機率很大，這時候，才真正明瞭創業沒那麼簡單。

租金、成本什麼的，還可以計算，但有些看似簡單的問題，其實背後的答案很不簡單。舉例來說，我有想過在菜市場擺攤，本以為傳統市場會是一個相對單純的地方，但實際走了幾次，發現裡面也有很多淺規則，像是好的攤位的所有權，長期被某些特定人士持有，如果依正常管道去詢問，可能永遠問不到；另外，雖然台灣人的人情味都很重，但今天一旦擺攤的了，跟周圍的攤商勢必會產生一些些利害關係，他們天生的防衛心就跑出來了，跟他們相處就要有一點眉角，這些都是我之前完全沒預料到的問題阿。

話說回來，現在真的是很好的創業時間點，單身、一小筆資金、對創業的熱情及想法，美中不足的是目前還缺了三個元素，一是想賣的食品現在還不會做，二是沒實體經營經驗，三是沒有互相配合的夥伴。

對於第一項，或許有些人會很納悶，東西都不會做還想賣，我的看法是，因為想賣的東西是食品(麵包、泡芙、糕點等小點心)，如果有心要學習，應該不用兩個月就有一定水準，所以這邊我完全不怕。

再來第二項，沒經驗就有點麻煩，店面的選址、人員管理、原物料庫存等問題都要重新摸索，但因為開的店是小店麻，事先把流程都規劃過好，應該就能擋掉一半以上的問題，剩下的再邊做邊學、邊學邊做即可。

至於第三點對我來說是最頭疼的，因為目前身邊都沒有跟我有同樣想法的人。夥伴的功能除了可以互相分擔工作之外，多一個人討論就不會產生系統性風險，最重要的，身邊有人可以鼓勵路才會走的長遠，不相信去問魯夫就知道了。

儘管現在的鬥志被澆熄了不少，但經過這幾天的沉思，明白創業真的是一件麻煩的事，想去碰一定要做好不怕麻煩的心態才能走的長久。以前我的創業夢帶有一種浪漫的情愫，但現在比較務實了，知道商場上不是浪漫玩得起的地方，說到底，在這戰場上的每個人都努力的在生存，不知道有多少懷有夢想的年輕人，消失在這個殘酷的舞台，所以，不論創業的出發點是為了什麼，要知道只要上了戰場，最重要的一件事就是一定要有賺錢，才有資格再談夢想與願景。