這個辣

為期9天，出差至泉州安裝設備，終於在昨天告一段落。

因為工作地點偏僻，想找一間落腳跟用餐的地方都相對困難。

好不容易，終於找到一間外表看起來比較乾淨的餐館用餐。

在大陸館子吃飯，要記住「三不一沒有」原則，才不會影響食慾。

「不去參觀廚房」、

「不要去想地溝油或化學味精這方面的事情」、

「不要想說能吃得多健康」、

「想吃到乾淨衛生的飯菜，門都沒有」!!

這9天，我們天天都(只能)在這一間餐館吃。

店老闆是湖南人。常聽說湖南人喜歡吃辣出了名，這一點在這幾天被驗證了。

所謂炒青菜，是用青椒跟辣椒下去炒；炒牛肉，是用青椒跟辣椒下去炒；炒豬肚，是用青椒跟辣椒下去炒。總之，除了白飯之外，每一道菜都能見到青椒跟辣椒的身影。

其實吃辣味的食物能提味，但如果每一道菜都加了辣味，那則變成提心吊膽。

我還好奇的從辣椒罐，挖了一粒綠豆般大小的碎辣椒出來品嘗。

沒多久，嘴縫邊冒出陣陣白煙。 XD

不過由於晚上氣溫較低，吃辣一點反而覺得特別對味，吃著吃著居然有點上癮了，哈。

禮拜天晚上不加班，改加菜。老闆特地從市場買了好幾粒如小孩拳頭般大小的蛤蠣，請廚師代為料理。

沒想到，一會之後廚師端上來的蛤蠣湯，居然盛在塑膠盆裡。

沒錯，就是日常生活中用來洗碗洗衣褲的那種塑膠盆。

我的天阿!!

最糟糕的是，因為湯汁真的很鮮甜可口，我還喝了兩碗阿阿阿......

XDDD